الحرف اليدوية تستهوي زوار فعاليات " رمضان زمان " بحائل
استقطبت الحرف اليدوية زوار فعاليات "رمضان زمان" التي تنظمها أمانة حائل، المقامة بسوق برزان؛ حيث عاش الزوار تجربة مميزة؛ للتعرف على الحرف اليدوية التي اشتهرت بها منطقة حائل.
ووفقا لوكالة الأنباء السعودية "واس"، تعد منتجات الحرف والصناعات التقليدية تراثا وطنيا يبيّن هوية وأصالة المنطقة .
كما قدمت الحرفيات خلال مشاركاتهن بالفعاليات مجموعة متنوعة من الحِرَف النسائية المنزلية القديمة، مثل الحياكة وغزل الصوف والسدو والنسيج والتطريز والكروشيه .
وفي سياق متصل، جذبت الأكلات الشعبية الرمضانية في فعاليات "رمضان زمان" العديد من الزوار والسياح من خارج المنطقة .
كما تحدثت بائعة الأكلات الشعبية أم عبدالعزيز عن بعض المأكولات الشعبية الرمضانية التي تشتهر بها منطقة حائل، ومنها المقشوش والجريش، والمرقوق، وغيرها من الأطباق التي تحرص المرأة الحائلية على تقديمها في شهر رمضان المبارك.
وأكدت أن ما يميز أطعمة أهالي حائل البهارات التي تعطي النكهة الطيبة والرائحة الزكية، موضحة أن البهارات بأشكالها وأنواعها وخلطاتها تحتاج إلى خبرة كبيرة لإتقان توازن تقديم كل نوع مع كل وجبة تناسبه.
وقالت أم عبدالعزيز: "إنها تزاول هذه المهنة منذ قرابة الـ 20 عاما، مبينة أن سر مذاق الأكلات الشعبية يكمن في خلطة البهارات الخاصة بالطريقة التقليدية القديمة، مبينة أن مشاركاتها في مهرجانات المملكة أكسبتها الخبرة والمقدرة على التفنن في صناعة الأكلات الحائلية" .
.