تُعتبر شركة ماكدونالدز صاحبة أشهر سلسلة مطاعم بالعالم في الوقت الحالي، حيث تنشر فروعها في 120 دولة وهذا ما يجعلها في شهرة لا مثيل لها، خاصة أنها تحولت إلى ثقافة للطعام مشتركة بين الدول المختلفة.

ماكدونالدز (McDonald's)‏ هي في الأصل‏ شركة أغذية ووجبات سريعة أمريكية حيث إنها تأسست في15 مايو 1940، ولكن الآن أصبحت تملك أكبر سلسلة مطاعم للوجبات السريعة في العالم.

كما أنها تعتبر رمزًا للرأسمالية العالمية الذي يعبر عن العولمة في كل العالم، حيث تستخدم نفس الشعار ونفس الأطعمة ونفس ملابس الموظفين في كل دول العالم بمختلف ثقافتها، لتصنع ثقافة عالمية تتميز بها، لذلك لا تدعم أي نشاط ديني أو سياسي وإنما هدفها الأساسي هو تحقيق الأرباح.

الطعام الذي تقدمه ماكدونالدز

تتميز ماكدونالدز بإعداد الأطعمة السرعة واشتهرت بتقديم البرجر بأنواعه وأحجامه المختلفة ليتحول إلى علامة تجارية خاصة في البرجر في كل أنحاء العالم، كما يقدم أيصًا العديد من الأطعمة الأخرى مثل المأكولات الصحية كالسلطات المختلفة بالإضافة إلى بعض وجبات الإفطار المكونة من البرجر أيضًا، ووجبات الأطفال من البرجر أيضًا والذي يُقدم معها هديه (لعبة) غالبا تُمثل شخصية كرتونية مُحببة للأطفال.

وتقدم مطاعم ماكدونالدز أيضًا المشروبات المختلفة مثل الحليب والعصائر والحلويات والمثلجات؛ إلا أن شهرتها في كل أنحاء العالم تكون من خلال المشروبات الغازية المُقدمة مع البرجر.

تاريخ ماكدونالدز

تمتلك شركة ماكدونالدز تاريخ طويل من العمل الجاد بدأت من خلال مطعم صغير وتحولت إلى أشهر سلسلة مطاعم حول العالم، حيث كانت البداية عندما عندما قرر الأخوان ريتشارد وموريس افتتاح مطعم صغير عام 1938 في سان برناردينو بولاية كاليفورنيا الأمريكية، لكن بعد عامين فقط وبالتحديد في 15 مايو 1940 ابتكر الأخوان خدمة مبتكرة تسمى«Speedee» وهي الحصول على الوجبات بسرعة كبيرة، كانت البداية في انطلاق عالم الوجبات السريعة في المطاعم.

كما استخدم الأخوان الشعار الأصلي لماكدونالدز والذي كان عبارة عن قبعة طاه فوق همبرجر مكتوب عليه «Speedee»، ولكن نقطة التحول الحقيقية عندما شاهد رجل الأعمال راي كروك هذا المطعم وفكرته المبتكرة، وقرر الحصول على حق الامتياز في عام 1961، وبالفعل وضع خطة للانتقال للعالمية بدأت بتغيير الكلمة لتحل «Golden Arches» محل «Speedee» باعتباره الشعار العالمي.

لكن راي كروك لم يتوقف عند هذا الحد؛ بل اشترى أسهم ماكدونالدز وقرر إنشاء شركة لها، ما أدى لتسجيله كشريك تجاري قوي ليدفع الأخوة ماكدونالد للخروج من الصناعة، وقرر أن يكون شعار العلامة التجارية أقل من ذلك فتم استخدام رمز «M» المتداخل والمزدوج بالقوس، ليكون رمزًا للعلامة التجارية بدلا من شعار «Golden Arches».

قاتل كروك والأخوة ماكدونالد من أجل السيطرة على العمل، حتى جاءت النهاية في عام 1997 بهدم مطعم سان برناردينو وبيع الموقع لسلسلة خوان بولو في عام 1998، لتبدأ الانطلاقة الحقيقية للشركة حول العالم، والآن تحولت هذه المنطقة كمقر لسلسلة خوان بولو ومتحف ماكدونالدز.

السلسلة الأشهر في العالم

مع انتشار ماكدونالدز حول العالم أصبحت رمزًا للعولمة وأسلوب الحياة الأمريكي، وتحولت أيقونة لمطاعم الوجبات السريعة يسير عليها كل من يريد اقتحام هذا النشاط التجاري حول العالم.

وانطلقت العلامة التجارية بنظام الامتياز التجاري لتصل إلى أكثر من 120 دولة وتخدم ما يزيد عن 68 مليون عميل يوميًا في كل أرجاء العالم، وتحقق تجربة فريدة في النشاط التجاري، حيث زادت أرباح المساهمين لمدة 25 عامًا متتالية وتعتبر واحدة من أكبر الشركات الأمريكية التي تنتشر في العالم.

على مدار تاريخ طويل من العمل في الوجبات السريعة تحولت ماكدونالدز إلى سلسلة المطاعم الأشهر في العالم بمبيعات تزيد عن 100 مليار دولار حققتها في عالم 2019، بما يقدر بنسبة تصل إلى 5% من صناعة المطاعم العالمية يكون في هذه السلسلة فقط.

ماكدونالدز رمز العولمة

في الوقت الحالي لم تعد ماكدونالدز (McDonald's)سلسلة المطاعم الأشهر في العالم فقط؛ بل تحولت إلى رمزًا للعولمة يشار إليه باسم «McDonaldization ماكدونالدية»، حيث تقاس مدى قوة الاقتصاد في الدول وزيادة القوة الشرائية في كل مجتمع من خلال منتجات المطعم المتوفرة في كل الدول.

وتستخدم صحيفة الإيكونوميست الاقتصادية ماكدونالدز لقياس قوة الاقتصاد بما يسمى «مؤشر بيج ماك»، حيث يتم مقارنة تكلفة وجبة «بيج ماك» بالعملات المختلفة بين البلدان بشكل غير رسمي لمدى معرفة القوة الشرائية لكل دولة، فمثلا يعتبر أن أغلى وجبة «بيج ماك» متواجدة في سويسرا، وأقل سعر لنفس الوجبة في الهند.

كما أصبحت ماكدونالدز تتدخل في بعض القضايا العالمية باعتبارها شريك عالمي بين البلدان، ففي عام 2014 قررت ماكدونالدز تعليق متاجرها في منطقة القرم بعد أن ضمت روسيا هذه المنطقة لها، وظهرت القوة الاقتصادية للشركة عندما أعلن نائب رئيس الوزراء الروسي أركادي دفوركوفيتش، أنه ليس هناك أي نية لإغلاق أو فرض العقوبات على ماكدونالدز التي تمتلك 438 متجرًا في روسيا.

أيضًا فقد دخلت ماكدونالدز في شراكات مع العديد من الشركات التجارية حول العالم لتتحول إلى رمز العولمة الحقيقي في كل أرجاء العالم.