في عام 2020 أطلقت سلسلة المطاعم الشهيرة (بيتزا هت)، مفاجأة صادمة لمحبيها بقرار إغلاق 300 فرع في الولايات المتحدة الأمريكية، لتعلن بعد ذلك أمام محكمة تكساس إفلاسها بسبب الديون التي غرقت فيها عقب خسائر كبيرة تعرضت لها بسبب إغلاق المطاعم جراء انتشار فيروس كورونا، لتكون أكثر الشركات التي تأثرت بهذا الوباء العالمي.

بيتزا هت.. سلسلة المطاعم صاحبة أشهر نوع بيتزا حول العالم، لا يتخيل أحد أنها بدأت من كوخ صغير ومبلغ قليل جعلها تصل إلى أكبر سلسلة مطاعم في العالم.. فما هي قصتها؟

بداية بيتزا هت

في عام 1985 قرر الأخوان دان وفرانك كيرني، افتتاح مطعم صغير يُقدم وجبات البيتزا في مدينة ويتشتا بولاية كانسس الأمريكية، فاقترضا من والدتهما 600 دولار واختارا كوخ صغير لمشروعها ليكون مطعمًا يحتوي على 25 مقعدًا فقط.

كان الاسم هو المعضلة بالنسبة للأخوين لأن اللوحة لا تتسع إلا لـ8 حروف فقط، فاختارا الكلمة الأولى (بيتزا)، ولأن المطعم كان كوخ صغير فكانت الكلمة الثانية هي (هت) بمعنى كوخ ليكون الاسم في النهاية (بيتزا هت).

في غضون فترة قصيرة استطاع هذا المطعم تحقيق نجاحًا كبيرًا وحصل على شهرة في ولاية كانسس، فقرر الأخوان افتتاح عدد من الأفراع في أماكن متفرقة من الولايات المتحدة الأمريكية، ومع هذا النجاح استطاعت شركة (PepsiCo) شراء العلامة التجارية لـ(بيتزا هت) من الأخوين لتبدأ رحلتها للعالمية.

بيتزا هت.. من العالمية إلى الفضاء

نجاحات كبيرة حققتها العلامة التجارية (بيتزا هت) لتفتح الكثير من الفروع عبر الامتياز التجاري في الدول المختلفة، ورغم أن الشركة أمريكية إلا أن أنجح فرع لها في مدينة موسكو بروسيا الغريم التقليدي لأمريكا، كما أنها افتتحت العديد من الفروع في السعودية ومصر وبلدان الشرق الأوسط وإفريقيا لتصل إلى كل الثقافات.

استطاعت (بيتزا هت) أن تكون علامة تجارية تُعبر عن نوع البيتزا الخاص بها في كل مكان بالعالم، ما جعلها تضم العديد من المشاهير كمعلنين عنها في الدول المختلفة وصلت إلى السيد جورباتشوف رئيس روسيا الأسبق.

لكن كل هذا لم يمنعها من الاستمرار والتطور باعتبارها أكبر سلسلة مطاعم بالعالم، فعند بدأ عصر الإنترنت كانت أول سلسلة مطاعم تُقدم عُروضًا للطلبات عبر الإنترنت، ما جعلها أكثر أنواع البيتزا مبيعًا على مستوى العالم.

(بيتزا هت) التي حققت كل هذه النجاحات لم تتوقف عن التطور أبدًا، حتى فكرت في الوصول للفضاء من خلال نقش العلامة التجارية الخاصة بها على القمر بواسطة أشعة الليزر، لكن واجهت تلك الفكرة عوائق كثيرة جعلتها لا تُنفذ.

بيتزا هت تنهار

تُعتبر (بيتزا هت) أكبر سلسلة مطاعم حول العالم، ووصل عدد فروعها لـ12000 فرع، موزعة على 90 دولة، ومع ذلك فقد واجهت صعوبات كبيرة منذ عام 2015 عندما بدأت أرباحها في الانخفاض.

لكن المفاجأة الأكبر جاءت في عام 2020 عندما أعلنت إغلاق 300 فرع بشكل نهائي من خلال شركة (NPC International) المُشغلة لـ1200 مطعم للشركة في الولايات المتحدة الأمريكية.

كما كشفت الشركة الأمريكية عن أنها قدمت إلى محكمة تكساس طلب بإعلان إفلاسها وفقًا للفصل الحادي عشر من قانون الإفلاس بسبب الخسائر التي لحقت بها جراء إغلاق المطاعم بسبب فيروس كورونا المُستجد.

ديون تصل لـ10 مليارات دولار

واحتوى الملف الذي قدمته الشركة الأمريكية إلى محكمة تكساس على قوائم بديون لأكثر من 30 مدينًا، حيث حاولت الشركة تحسين وضعها المالي باقتراض 800 مليون دولار ولكن المحاولة لم تنجح.

ووفقًا لأخر تقدير من المحكمة لملف إفلاس بيتزا هت، نشره موقع (franchisetimes) فإن التزامات الديون تتراوح بين مليار إلى 10 مليارات دولار؛ لتنهار أكبر سلسلة مطاعم في العالم.