قام جناح المملكة المتحدة المشارك في فعاليات معرض "إكسبو 2020 دبي" بتنظيم فعالية تحت عنوان "تذوق أطعمة ويلز"، لعرض سوق المأكولات والمشروبات الويلزية الشهيرة.

وبحسب وكالة أنباء الإمارات "وام"؛ فقد أتاح الجناح الفرصة لزواره من أجل تجربة تذوق العديد من المأكولات والأصناف المستوحاة من طبيعة ويلز ، مع تجربة فريدة لأشهى الأطباق المميزة .

ودعا جناح المملكة، زوار إكسبو 2020 لتجربة التذوق عن قرب لمجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات الويلزية من الكعك الويلزي التقليدي المخبوز، والنقانق، و4 أنواع من الجبن الإنجليزي، والزبادي، والعسل والمشروبات، كما عرضت بعض الشركات البريطانية بعض منتجاتها لتسليط الضوء علي تلك الصناعات الغذائي.

يأتي ذلك ضمن أجندة حكومة ويلز الطموحة لمشاركتها في إكسبو دبي، والتي تهدف إلى استكمال النجاحات التي حققتها في المنطقة وتنمية صادراتها، والترويج لابتكاراتها وصناعاتها في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا.

وتهدف الشركات المشاركة في معرض المأكولات التقليدية بجناح المملكة المتحدة في إكسبو 2020، إلى دعم أعمال وشركات ويلز في المنطقة، فضلاً عن تعريف منطقة الشرق الأوسط بدولة ويلز، التي تعد دولة مسئولة على المستوى العالمي والتي تقدم ابتكارات ومبادرات مميزة داخل حدودها وخارجها.

من جهتها قالت أحد المسئولين عن الفعالية ونائب المدير الإقليمي بالشرق الأوسط لأحد الشركات التابعة لحكومة ويلز، جوانا شارد: إن ويلز تشتهر بجمالها المذهل والفريد من نوعه من المناظر الطبيعية، ساحل واسع جبلي والمتنزهات الوطنية، ولغة مميزة، وهذا كله يوفر بيئة مثالية لتزدهر صناعة الطعام والشراب لدينا ، وانتشار المنتجين، والحرفيين التقليديين وصولا إلى المبتكرين.

وأضافت: لدينا سمعة جيدة من حيث أعلى مستويات الجودة سواء في الداخل أو في الخارج، بسبب تلك الموارد الطبيعية، ومنتجاتنا من المأكولات البحرية اللذيذة، بالاضافة إلى لحم الضأن و البقر، والألبان الفاخرة، كما نمتلك أجود أنواع الطعام الويلزي من كل الأصناف.

جدير بالذكر أن معرض إكسبو العالمي يُعد أكبر تجمع لتبادل الأفكار والاختراعات بين دول العالم، ويقام كل 5 سنوات في بلد مختلف؛ حيث تم اختيار الإمارات لتستضيف الدورة الجديدة التي من المقرر أن تكون من أكبر الدورات التي تجمع الأشخاص من مختلف دول العالم في الإمارات؛ حيث تم توفير العديد من الفنادق والمطاعم والمرافق الترفيهية لاستقبال الزوار حتى يكون مهرجانا عالميا سياحيا.

وقد كان من المقرر إقامة معرض إكسبو دبي عام 2020، ولكن تم تأجيله لمدة عام بسبب تفشي فيروس كورونا في مختلف أنحاء العالم؛ ليقام في الفترة من أكتوبر الماضي حتى نهاية شهر مارس المقبل، ويأمل المنظمون في أن يكون المعرض خطوة للتعافي من فيروس كورونا وعودة المعارض العالمية وكذلك عودة السياحة والسفر بشكل طبيعي.