الفلبين تقدم أشهر المأكولات لزوار إكسبو 2020 دبي
قدم جناح الفلبين في إكسبو 2020 دبي، أشهر المأكولات الفلبينية في مهرجان طعام مدته ثلاثة أسابيع، من 11 إلى 30 مارس، سيتيح للزوار الاستمتاع بتذوق قائمة طعام مختارة من المطبخ الفلبيني.
وحسب وكالة أنباء الإمارات "وام"، تشارك في هذا النشاط مطاعم تنتمي إلى الرابطة الفلبينية لرواد الأعمال في مجال الأغذية والمشروبات "LFBE"، وذلك تحت عنوان "مهرجان الطعام الفلبيني"، بالإضافة إلى المطاعم الملحقة بالجناح، وسيتمكن الزوار من الاستمتاع بمذاق الطعام الفلبيني بأسعار مخفضة.
يذكر أن الجناح قد شهد إقبالا كثيفا من الزوار من جنسيات مختلفة لشراء قسائم الطعام، حيث تضم قائمة الأطعمة مجموعة متنوعة من الأطباق الفلبينية الشهيرة وأطباق الحلويات التقليدية، ومن بين خيارات الطعام المتاحة أضلاع اللحم البقري القصيرة المشوية، والأسماك المحلية المطبوخة على البخار في مرق من الحمضيات، وذيل الثور المطهي في صلصة الفول السوداني، وغير ذلك الكثير.
ويعكس الجناح، الواقع في منطقة الاستدامة، الشكل الطبيعي والعضوي لـ "بانغكوتا"، أي الشعاب المرجانية من خلال مساحات مفتوحة ومتحررة تجسد ثقافة الانفتاح والتواصل، ما يجعل تصميم "بانغكوتا" متناغماً مع عنوان ومبدأ إكسبو "تواصل العقول وصنع المستقبل"، إذ يرسم الجناح أمام الزوار صورة جاذبة للفلبين وسكانها، ويعكس تواصل الشعب الفلبيني عبر محيطات العالم، في مسيرة تمتد إلى 4 آلاف سنة من الاستدامة الثقافية.
يذكر أن معرض إكسبو دبي 2020، هو معرض من معارض إكسبو الدولي، تستضيفه إمارة دبي في دولة الإمارات العربية المتحدة خلال الفترة من 1 أكتوبر 2021 إلى 31 مارس 2022. وكان المكتب الدولي للمعارض، خلال انعقاد جمعيته العامة في باريس يوم 27 نوفمبر 2013، أعلن فوز مدينة دبي بحق استضافة إكسبو 2020.
واختارت دولة الإمارات العربية المتحدة شعار "تواصل العقول.. وصنع المستقبل" عنوانا لحملة استضافة "معرض إكسبو الدولي 2020" في دبي. وتشغل الوزيرة ريم الهاشمي منصب المدير العام لإكسبو 2020 دبي.
.