من المتوقع أن ترتفع إشغالات الغرف الفندقية في إمارتي أبوظبي ودبي خلال رمضان بنسبة تتجاوز 15%، بفضل إقبال العائلات الخليجية على زيارة أقاربهم خلال الشهر الفضيل، وتوافق إجازات الربيع مع بعض أيام شهر رمضان، وتنوع معروض مطاعم الفنادق من وجبتي الإفطار والسحور.

وذكرت إحصاءات رسمية صادرة من الهيئة الاتحادية للتنافسية والإحصاء بالإمارات، أن متوسط مشاركة قطاع الطعام والشراب في الفنادق بلغ 36.8% من إجمالي إيرادات الفنادق الإجمالية خلال 3 سنوات، وتحديدا في الأعوام من 2018 إلى 2020؛ ولهذا فإن مطاعم الفنادق تسهم، لا سيما في شهر رمضان المبارك، بحصة كبيرة من إجمالي الإيرادات.

وقال فولكر ماندلوسكي، المدير العام في فندق "غلف كورت- بيزنس باي": إنه من المتوقع تحقيق زيادة بنسبة 15% في الإشغالات الفندقية خلال شهر رمضان، مضيفا أنه ستكون هناك عروض على وجبات الإفطار والسحور بأسعار تبدأ من 125 درهما.

ولفت ماندلوسكي إلى أن من المتوقع أن تشهد دبي توافدا كبيرا للسياح خلال شهر رمضان من مختلف دول العالم، لا سيما من منطقة الخليج العربي، خصوصا بعد تخفيف إجراءات السفر وتسهيل دخول الزوار إلى الإمارات، الأمر الذي سينعكس على الإشغالات في هذا الموسم.

وقال تيمور إيلجاس، مدير عام فندق أرجان مدينة دبي للإعلام: من المتوقع أن تشهد الفنادق العاملة في دبي معدلات إشغال مرتفعة خلال رمضان، مقابل أسعار مخفضة "لم يسبق لها مثيل"، مع تشجيع معظم الدول للسفر والحياة كما كانت قبل الجائحة، وتسهيل الإمارات للسياحة ودخول الزوار للدولة، ما أسهم في ارتفاع الطلب من السوقين المحلي والعالمي على السواء، لافتا إلى طرح الفندق عروضاً تشمل وجبات الإفطار والسحور ابتداء من 85 درهما.

وقال كمال فاخوري، الرئيس التنفيذي لمجموعة كريستال الفندقية بأبوظبي: من المتوقع أن ترتفع متوسطات إشغالات الغرف الفندقية في شهر رمضان بنسبة متوسطة تراوح بين 15 و20%، بفضل عوامل عدة منها: توافد العائلات الخليجية لا سيما من السوق السعودي في الشهر الفضيل لزيارة أقاربهم ومعارفهم، وتوافق جزء من أيام شهر رمضان مع إجازات المدارس لفصل الربيع، مشيرا إلى أهمية العروض التي تقدمها مطاعم الفنادق لاستقطاب الزوار ورفع العائدات.

ولفت فاخوري إلى أن موسم الربيع وشهر رمضان تحديدا للعام الجاري يختلف كثيرا عن الموسمين الماضيين، اللذين شهدا ذروة جائحة كورونا وتأثرا كثيرا بالإجراءات الاحترازية، إلا أن الموسم الحالي يأتي في ظل عودة الحياة إلى وقت ما قبل الجائحة، ورغبة النزلاء والزوار في الاستمتاع بالأجواء الرمضانية.

وقد بلغت إيرادات الفنادق في الإمارات من الطعام والشراب عام 2020 نحو 5.96 مليار درهم، وبنسبة 35.8% من إجمالي إيرادات الفنادق الإجمالية البالغة 16.63 مليار درهم.

وبلغت إيرادات الطعام والشراب لفنادق الإمارات في 2019 نحو 11.6 مليار درهم، وبنسبة 37.7% من إجمالي إيرادات الفنادق الكلية البالغة 30.8 مليار درهم، وفي 2018 بلغت إيرادات الطعام والشراب 11.6 مليار درهم، وبنسبة 37% من إجمالي الإيرادات الكلية للفنادق، البالغة 31.3 مليار درهم.