انطلق أمس الاثنين، مهرجان سوق واقف للعسل والتمور، بمشاركة 25 دولة عربية وأجنبية،  ومن المقرر أن يستمر حتى الحادي عشر من مارس الجاري.

ووفقا لوكالة الأنباء القطرية "قنا"، فإن أجنحة المعرض الذي يجمع لأول مرة بين أنواع العسل والتمور، تضم أصنافا متنوعة من إنتاج المزارع والشركات القطرية والمشاركين من مختلف الدول، ويتسم باتساع رقعة مساحته وانضمام مشاركين جدد من المنتجين والشركات، وتعدد الخيارات من أنواع التمور ومنتجات العسل.

وأوضح خالد سيف السويدي المشرف العام على معرض سوق واقف للعسل والتمور 2023، بثراء المشاركة لمنتجي التمور والعسل من قطر والدول العربية والأجنبية، مشيرا إلى أن المعرض يقدم أكثر من 60 صنفا من أنواع العسل وأكثر من 50 صنفا من التمور، يحرص الزوار على اقتنائها على أعتاب شهر رمضان الكريم، مؤكدا أن المشاركات شملت الأفضل في مجال الإنتاج والتصدير والاستيراد، وعززت رسالة المعرض في تبادل الخبرات بين الجميع في مجال التسويق وتحسين المنتج.

كما أشاد عدد من المشاركين، بحسن التنظيم وتميز النسخة الحالية من المهرجان بالجمع بين العسل والتمور.

ومن جانبه، قال محمد بن عبدالرحمن الريامي، مدير مجموعة "الحصن" من سلطنة عمان بالمهرجان: أتقدم بالشكر للمنظمين لإتاحة الفرصة للمؤسسات الصغيرة والمتوسطة لطرح إنتاجها وتطوير إمكانياتها وتوسيع نطاق أسواقها.

وأشار الريامي إلى أنهم يشاركون بإنتاجهم من عسل الحصن وهو ماركة عمانية إنتاجا وتعبئة وتغليفا، ويشمل أربعة أنواع من عسل السمر والسدر والزهور واللبان وهو صنف يتسم بالندرة. 

وتابع: إن إنتاجهم من العسل طبيعي مائة بالمائة ويتميز بالتغليف الراقي الذي يتضمن معلومات وافية عن عدد السعرات الحرارية والقيمة الغذائية، وقد حرصنا على توفير خيارات لجميع الزوار من مختلف الأنواع والأحجام.

وبدوره، قال المهندس حسام الدين متوكل، أمين عام غرفة منتجي النحل والعسل السودانية: إن مشاركتهم تستهدف عرض التنوع في مصادر العسل في البيئة الطبيعية في غابات السودان، ويتضمن عسل زهرة الطلح والسدر، ومنتجاتها من الشمع وصمغ النحل والغذاء الملكي وحبوب اللقاح، إلى جانب مستحضرات التجميل من عسل النحل مثل صابون العسل وخام العكبر ومستخلصه.