كشفت مجموعة فنادق هيلتون عن توقيع اتفاقية مع شركة ساياكورب للضيافة بهدف تقديم مطعم "SUSHISAMBA" الشهير لأول مرة في مملكة البحرين من خلال افتتاح فرع له في فندق كونراد ريزدنس مرفأ البحرين المالي، حيث إنه من المتوقع افتتاح المطعم أواخر العام، 2023.

ووفقا لموقع صحيفة "الوطن" البحرينية، قالت إيما بانكس، نائب الرئيس للاستراتيجية والتطوير في قطاع الأغذية والمشروبات بمنطقة أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا لدى هيلتون: "يأتي توقيع الشراكة مع ساياكورب للضيافة ليقدم ثاني فرع من مطعم" SUSHISAMBA" في فنادق هيلتون بالمنطقة، وذلك بعد مطعم SUSHISAMBA الدوحة. نتطلع إلى افتتاح الفرع الجديد في فندق كونراد ريزدنس مرفأ البحرين المالي في قلب المملكة، ويسرنا أن نرى المطعم يقدم أعلى معايير الضيافة وأسلوب الحياة العصرية وتجارب طهي متميزة ليعكس جوهر تلك العلامة المرموقة."

يذكر أن SUSHISAMBA البحرين سيجلب مزيجا فريدا من النكهات والثقافات من المطبخ الياباني والبرازيلي والبيروفي، كما أنه يتمتع بتصميم فريد وبمناطق متعددة تشمل البار والشرفة وبركة السباحة مع إطلالات مذهلة على واجهة المنامة البحرية وخليج البحرين. وينضم الموقع الجديد إلى عدد من الفروع الراقية للعلامة الشهيرة في كل من دبي ولندن والدوحة ولاس فيجاس.

ومن جانبه، قال فواز الجودر، الرئيس التنفيذي لشركة ساياكورب عقار بالنيابة عن ساياكوب للضيافة: "يسعدنا توقيع هذه الشراكة مع هيلتون و SUSHISAMBA، إذ سيكون المطعم واحدا من المطاعم الفريدة وأبرز الوجهات الراقية التي تصل إلى البحرين، وسيتمتع بإطلالات رائعة من سطح الفندق بزاوية 360 درجة على المدينة والواجهة البحرية. كما ترسّخ هذه الاتفاقية دعمنا لرؤية البحرين 2030، والتي تتضمن العديد من المشاريع الجديدة والمصممة لتشجيع الزوار القادمين للترفية أو العمل لزيارة المنطقة."

وقال عمر غوتيريز، الرئيس التنفيذي المشارك لمجموعة SUSHISAMBA: "يسرنا إطلاق مطعم SUSHISAMBA في البحرين ونتشرف بهذا التعاون مع هيلتون وساياكورب للضيافة، فمملكة البحرين تتسم بالتنوع الكبير والثقافة العريقة والحيوية في قطاع الضيافة والأعمال والتجارة، ما يجعلها الموقع المثالي لتكون الوجهة التالية لعلامة SUSHISAMBA".

تجدر الإشارة إلى أن هيلتون تدير فندقين في مملكة البحرين هما هيلتون البحرين وهيلتون جاردن إن خليج البحرين، كما تخطط لافتتاح فندقين جديدين هما كونراد ريزدنس مرفأ البحرين المالي وهيلتون منامة سيتي سنتر ريزدنس.